Côte à l'os Colonel Accompagnement:Frites à la graisse de boeuf (CUITES- pour 2 pers.) sauce aux champignons de Paris

sauce aux champignons de Paris et au vin blanc

balsamique millésimé

Issue du plateau de l’Aubrac (France)

servie avec du pain

Il ne s’agit pas ici de mettre l’accent sur l’origine de la bête

Côte à l'os Colonel Accompagnement:Frites à la graisse de boeuf (CUITES- pour 2 pers.) sauce aux champignons de ParisCest LE grand classique de la Maison. Cette cte de buf partager deux, gourmande et savoureuse, est issue dune slection exclusive effectue par nos soins parmi diffrentes races aux qualits gustatives reconnues. Rsultat dans lassiette: une viande dlectable, juteuse et fondante la fois, soffrir en toute circonstance pour un moment de pur convivialit.